Von der ersten Idee bis zur fertigen Traumküche: So planen Sie Ihre massgefertigte Küche mit einem Schweizer Schreiner.
Kurz gesagt:Eine Schreinerküche kostet CHF 25'000.— bis CHF 60'000.— und bietet perfekte Passung, freie Materialwahl und individuelle Gestaltung. Die Planung umfasst fünf Schritte: Bedürfnisanalyse, Aufmass und Entwurf, Material- und Gerätewahl, Offertvergleich und schliesslich Fertigung mit Montage. Planen Sie 8–14 Wochen Vorlaufzeit ein.
Bevor Sie einen Schreiner kontaktieren, sollten Sie sich über Ihre Anforderungen klar werden. Wie kochen Sie? Viel und aufwendig oder eher schnell und unkompliziert? Wie viele Personen nutzen die Küche gleichzeitig? Brauchen Sie eine Kochinsel mit Barhockern für geselliges Kochen oder eine kompakte Einzeiler-Küche? Notieren Sie sich Ihre Wunschliste — von der Anzahl Schubladen über die Arbeitsplattenhöhe bis hin zu besonderen Stauraumlösungen wie einer Vorratsküche oder einem integrierten Gewürzregal. Das Budget ist der zweite entscheidende Faktor: Eine solide Schreinerküche beginnt bei CHF 25'000.—, eine gehobene Ausführung mit Kochinsel und Premium-Geräten kann CHF 60'000.— und mehr erreichen. Ein realistisches Budget für eine Schweizer Durchschnittsküche (L-Form, 8–12 m²) liegt bei CHF 30'000.— bis CHF 45'000.— inklusive Geräte. Planen Sie einen Puffer von 10–15 % für unvorhergesehene Anpassungen ein — bei Küchenprojekten entstehen fast immer Zusatzwünsche während der Planungsphase.
Nach dem Erstgespräch kommt Ihr Schreiner zum Aufmass vor Ort. Er vermisst den Raum millimetergenau, prüft Anschlüsse (Wasser, Abwasser, Strom, Gas), dokumentiert die Fensterpositionen und identifiziert mögliche Herausforderungen wie schiefe Wände oder unebene Böden — in Schweizer Altbauten keine Seltenheit. Auf dieser Basis erstellt er einen Entwurf, den viele Schreinereien heute als fotorealistische 3D-Visualisierung präsentieren. So sehen Sie bereits vor der Fertigung, wie Ihre Küche aussehen wird — inklusive Materialien, Farben und Beleuchtung. Die Planungsphase ist der richtige Zeitpunkt, um Details wie die Arbeitshöhe (Standard 90 cm, aber individuell anpassbar), die Anordnung des Arbeitsdreiecks (Kochen–Spülen–Kühlen) und Sonderlösungen wie einen Apothekerschrank oder eine integrierte Kaffeemaschinen-Nische zu besprechen. Gute Schreinereien bieten zwei bis drei Revisionsstufen an, bevor die endgültige Planung steht. Diese Planungsleistung ist bei Auftragserteilung in der Regel im Gesamtpreis inbegriffen.
Die Fronten prägen das Erscheinungsbild Ihrer Küche am stärksten. Zur Wahl stehen Massivholz (Eiche, Nussbaum, Esche), lackiertes MDF, Linoleum (z. B. Forbo Desktop) oder Hochdruck-Schichtstoff (HPL). Massivholzfronten beginnen bei CHF 350.— pro m², lackierte Fronten bei CHF 250.— pro m². Die Arbeitsplatteist das Herzstück: Granit (CHF 400.—–800.— / lfm), Quarzkomposit wie Silestone (CHF 350.—–700.— / lfm), Massivholz (CHF 200.—–500.— / lfm) oder Keramik (CHF 500.—–1'000.— / lfm) stehen zur Auswahl. Jedes Material hat Vor- und Nachteile bezüglich Hitzebeständigkeit, Kratzfestigkeit und Pflege — Ihr Schreiner zeigt Ihnen Muster und berät Sie fundiert. Bei den Gerätenist die Schweiz ein V-ZUG-Land: Rund 60 % der Schweizer Haushalte setzen auf die Zuger Marke. Aber auch Miele, Siemens, Gaggenau und BORA sind beliebt. Der Vorteil einer Schreinerküche: Sie sind nicht an einen Gerätehersteller gebunden und können frei kombinieren. Planen Sie für Geräte (Backofen, Kochfeld, Geschirrspüler, Kühlschrank, Dampfgarer) CHF 8'000.— bis CHF 20'000.— ein.
Holen Sie für Ihr Küchenprojekt mindestens zwei bis drei Offerten von verschiedenen Schreinereien ein. Eine seriöse Offerte für eine Schreinerküche umfasst typischerweise 3–6 Seiten und listet jede Position einzeln auf: Korpusmaterial, Frontmaterial, Beschläge (Marke und Typ), Arbeitsplatte (Material und Stärke), Nischenrückwand, Beleuchtung, Armaturen, Montage und Entsorgung der alten Küche. Vergleichen Sie nicht nur den Endpreis, sondern prüfen Sie, ob alle Positionen enthalten sind. Häufige Kostenfallen: Elektro- und Sanitäranschlüsse sind bei den meisten Schreinern nichtim Preis inbegriffen und müssen separat von einem Elektriker bzw. Sanitärinstallateur ausgeführt werden (CHF 1'500.— bis CHF 4'000.— zusätzlich). Auch der Rückbau der alten Küche und die Entsorgung können CHF 500.— bis CHF 1'500.— kosten. Achten Sie darauf, dass die Offerte eine klare Zahlungsmodalität enthält — üblich sind 30 % Anzahlung, 40 % bei Fertigungsbeginn und 30 % nach Montage.
Nach Ihrer Freigabe beginnt die Fertigung in der Werkstatt des Schreiners. Moderne Schweizer Schreinereien arbeiten mit einer Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und CNC-Technologie: Die Grundkörper werden maschinell gefräst und gebohrt, während Feinarbeiten wie Kantenverleimung, Oberflächenbehandlung und Beschlagmontage von Hand erfolgen. Die Fertigungszeit beträgt 4–8 Wochen. Parallel bestellen Sie die Geräte — hier empfiehlt sich eine frühzeitige Bestellung, da Lieferzeiten von 4–6 Wochen üblich sind. Die Montage vor Ort dauert in der Regel 2–5 Arbeitstage. Am ersten Tag erfolgt die Anlieferung und Montage der Korpusse, am zweiten die Arbeitsplattenverlegung, am dritten die Frontmontage und Feineinstellung der Beschläge, und am vierten Tag werden Geräte, Armaturen und Beleuchtung angeschlossen. Nach der Montage folgt die Abnahme: Prüfen Sie gemeinsam mit dem Schreiner jeden Schrank, jede Schublade und jedes Gerät. Notieren Sie eventuelle Mängel in einem Abnahmeprotokoll — seriöse Betriebe beheben diese innerhalb weniger Tage. Die Gewährleistung beträgt in der Schweiz gesetzlich 2 Jahre, viele Schreinereien bieten aber freiwillig 5 Jahre.